シェラリゾート自家製生ハム大好評です!

標高1300mの八ヶ岳の熟成庫にて365日品質管理されているシェラの生ハムは南信州産の「信美豚=シンビトン」を使用し、完全無農薬で飼育された後足モモを使っております。

  • じっくり熟成させた生ハムがシェラの自家製として誕生しました!
  • 塩分控えめにしておりますので安心してお召し上がれます。
  • 自家製生ハムはアラカルトで楽しむことができます。

※四季のコースの生ハムはスペイン、トレベレス産の生ハムになります。

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