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長野県・白馬村は、登山客やキャンパーを魅了する大自然があるだけではなく、コーヒー好きにたまらないお店も揃っています。そこで今回はアウトドア帰りに立ち寄りたい、白馬で人気の珈琲専門店をご紹介。四季折々の風景を眺めながら、こだわりの一杯でホッと一息つきませんか？ HAKUBA COFFEE STAND まず紹介するのは白馬駅前ロータリーに店舗を構える好立地の「HAKUBA COFFEE STAND」です。 ここでは雪解けの水と自家焙煎の新鮮な豆で淹れるコーヒーが楽しめます。 こぢんまりとしたお店ですが、入店とともにコーヒーのいい香りが漂い、とても癒されます。 本格なドリップコーヒーのほか、シェラリ […]

日本全国で食べられるお蕎麦。特に長野県には数多くの蕎麦の名産地があります。その中で、世界に誇る山岳リゾート「白馬」も知る人ぞ知るそばの名所の一つです。雄大な北アルプスに抱かれ、冷涼な気候と清流など絶好の条件が揃っているのが美味しさの要素です。そういうことで今回はホテルシェラリゾート白馬の周辺の人気蕎麦屋さんをご紹介いたします！ 蕎麦酒房 膳 最初に紹介するのは築100年以上の古民家を再利用し、和モダンの雰囲気が漂う蕎麦酒房「膳」です。 白馬の雄大な景色を眺めながら、香り高いこだわりの十割そば（お昼のみ、数量限定）と、のど越しのいい二八そばを賞味することができます。 また、長野の郷土料理の一品料 […]

今回ご紹介するのは、絶品ピザのお店です！ ホテルシェラリゾート白馬からは車で15分ほどで行けるおすすめレストランです。 サンフェルモ PIZZA ET BBQ SANFERMO みそら野エリアに2021年12月にオープンしたレストラン。 ユニークな内装とフレンドリーな店員さんがお出迎えしてくれるピザとBBQのお店。 自家製生ハムや精肉卸ヤザワミートの黒毛和牛が堪能できます。   季節のカプレーゼ モッツァレラチーズとミニトマト、そしてブドウの絶妙な組み合わせ。 ここまでお洒落なカプレーゼは初めて体験しました。   自家製サルシッチャ・キノコ・半熟卵のピザ 楕円形で格子状に切 […]